Haricots de Lima du comté de Lancaster
Les haricots de Lima du comté de Lancaster sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots de Lima, 4 à 5 pommes de terre coupées en dés, 2 c. lait et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir les haricots presque tendres, puis ajouter les pommes de terre.
Cuire jusqu'à ce que les deux soient tendres.
Égoutter et ajouter le lait et le beurre.
Assaisonner de sel et de poivre.
Cela fait un très bon plat et le coût est faible.
Pour 12 personnes.
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