Ragoût d'agneau aux poivrons verts
Le ragoût d'agneau aux poivrons verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb d'agneau maigre en cubes, 1 gros oignon haché grossièrement, 1/2 lb de champignons tranchés, 3 c. beurre ou margarine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préparez les morceaux d'agneau et préparez-les, ainsi que l'oignon et les champignons.
Préparez une cocotte épaisse.
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