Lammspiesse (Griechisch)
Lammspieße (Griechisch) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. trockener Rotwein, 3 EL. Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, 2 Pfund Lammfleisch ohne Knochen, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten und Lorbeerblätter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Wein, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Oregano zu einer Marinade verrühren.
Fleisch und geschnittene Zwiebeln in eine Schüssel geben; Marinade darübergießen.
Über Nacht oder 6 bis 8 Stunden in den Kühlschrank stellen, dabei ein- oder zweimal wenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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