Lammspiesse

Lammspieße sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Lammfleisch ohne Knochen, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 EL. frischer oder trockener Rosmarin, 1 EL. frischer oder trockener Oregano und 1/2 c. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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