Chuletas de Cordero con Frutas Menta
Las chuletas de cordero con frutas a la menta son una cena fácil. Elaborada con 8 chuletas de lomo o costilla de cordero (de 1 pulgada de grosor), 4 rebanadas de queso suizo procesado y 4 rebanadas finas de cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Configure el control del horno en asar y/o 550°.
Ase las chuletas a 3 pulgadas del fuego durante unos 7 minutos o hasta que se doren.
Corta el queso para que quepa en las chuletas.
Dejar de lado.
Voltear las chuletas; Ase de 5 a 7 minutos más. Coloque la cebolla y la rodaja de queso en cada chuleta; Ase durante 2 minutos o hasta que el queso comience a derretirse.
Sirva con frutas con menta.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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