Lammkotelett-Auflauf
Lammkotelett-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Lammkoteletts, 2 oz. Langkornreis, 1 Päckchen oder 1 Dose Tomatensuppe, 1 mittelgroße Zwiebel und 2 Unzen. Mit frischen weißen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Bereiten Sie die Suppe zu, wenn Sie eine Packung verwenden.
Reis waschen und auf den Boden einer großen Auflaufform geben.
Nach Belieben die Koteletts in der Pfanne anbraten und auf den Reis legen.
Mit gehackter Zwiebel bedecken.
Tomatensuppe darübergießen und mit Thymian bestreuen.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° (Gas auf Stufe 6) backen.
Deckel abnehmen, mit Semmelbröseln und geriebenem Käse belegen; Weitere 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und sprudelnd ist.
Mit Salat oder grünem Gemüse servieren.
Für 4 Personen.
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