Bolo de geléia "Noite de mulheres"
Bolo de geléia "Ladies Night Out" é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. manteiga amolecida, c. açúcar, ovos batidos, c. farinha multiuso e. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar.
Adicione os ovos e bata até ficar cremoso. Misture farinha e refrigerante.
Adicione à mistura de creme e misture bem.
Adicione o leitelho, a geléia e a pimenta da Jamaica.
Misture bem.
Junte as nozes, as passas e o coco.
Despeje em uma forma tubular de 25 centímetros levemente untada e enfarinhada.
Asse por 1 hora em forno pré-aquecido a 325°. Deixe esfriar por 15 minutos na panela.
Afrouxe o bolo e inverta-o na gradinha. Serve de 12 a 16.
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