La. Glace aux pacanes
La. La crème glacée aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs entiers, 1 lb de cassonade foncée, 1/2 c. sucre blanc, 2 c. fécule de maïs et 1 pinte. lait, échaudé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battez les œufs et ajoutez les sucres et la fécule de maïs.
Ajouter le lait échaudé et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange recouvre abondamment la cuillère. Laisser refroidir et ajouter le reste du lait et de la crème.
Incorporer les pacanes hachées.
Verser dans le congélateur à glace.
Donne 1 1/2 gallons.
🍷 Accords Parfaits
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