Name: لا بيلا لازانيا
Ingredients: 1/2 lb. اللحم المفروم; 1/2 lb. لحم الخنزير المطحون; 1 clove الثوم المفروم; 2 tbsp. البقدونس المفروم; 1 tbsp. رَيحان; 1 1/2 tsp. ملح; 1 (No. 303) can الطماطم (1 3/4 ج.); 26 oz. يمكن معجون الطماطم; 2 c. جبنة الريكوتا أو الجبنة القريش على الطريقة الكريمية; 1/3 c. جبنة البارميزان; 2 البيض للضرب; 1 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 1 lb. جبنة موزاريلا; 1 lb. حزمة. لازانيا، مطبوخة، ومصفاة، ومغسولة بالماء البارد

لا بيلا لازانيا

👁️ 25 مشاهدة

لا بيلا لازانيا هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1 فص ثوم، مفروم، 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم و 1 ملعقة كبيرة. الريحان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

اطبخي اللحم حتى يصبح لونه بنيًا. استنزاف الدهون الزائدة.

أضيفي الثوم والبقدونس والريحان والملح والطماطم ومعجون الطماطم. يُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة مع التحريك من حين لآخر. الجمع بين جبن الريكوتا والبارميزان. أضف البيض والملح والفلفل.

لتجميع اللازانيا، اسكبي طبقة رقيقة من صلصة الطماطم في قاع طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة. نغطيها بطبقة من اللازانيا.

ضعي نصف كمية الموزاريلا فوق الجبن.

توزيع طبقة من صلصة الطماطم على الكل. كرر الطبقات. أعلى مع اللازانيا المتبقية وصلصة الطماطم.

💬 التعليقات