L.B.J.（ジョンソン大統領）お気に入りのピーカンパイ
L.B.J. (ジョンソン大統領) のお気に入りのピーカンパイは、適度に簡単な夕食です。深皿冷凍パイ皮1枚、c.1枚で作ります。砂糖、卵 3 個、溶きほぐし、小さじ 1/2。塩とバターまたはマーガリンスティック1本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
砂糖、シロップ、バター、塩を混ぜ合わせ、溶けるまで煮ます。
調理している間に、卵を泡状になるまで溶きます。
少量の熱い混合物を卵に徐々に加えます（泡立て器で絶えずかき混ぜます）。
これにより、残りの熱い混合物に徐々に加えたとき（急速にかき混ぜながら）、卵の温度が上昇して分離が防止されます。
ピーカンナッツとバニラを加えます。
焼いていないパイシェルに注ぎ、350度のオーブンで30〜40分間、またはパイが固まるまで焼きます。
ラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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