Gumbo au riz et aux crevettes de Kyle
Kyle'S Rice And Shrimp Gumbo est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1/4 c. d'eau, 1 boîte (28 oz) de tomates non égouttées, hachées et 1/8 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande casserole, mélanger l'oignon et le poivron vert et faire revenir dans 1/4 tasse d'eau pendant 3 à 5 minutes.
Ajouter les tomates non égouttées. Ajouter l'ail, le basilic et le poivre et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Incorporer 1 1/2 tasse d'eau et le riz; porter à ébullition.
Ajouter les crevettes surgelées.
Remettre à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que les crevettes soient roses.
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