كعكة الكراوت (طعم الكراوت مثل جوز الهند)

ننخل الدقيق مع البيكنج باودر، الصودا، الملح، والكاكاو. كريم الزبدة والسكر والفانيليا. فاز البيض جيدًا ، واحدة تلو الأخرى ؛ يُضاف خليط الدقيق بعدة إضافات، بالتناوب مع الماء، حتى يصبح ناعمًا في كل مرة.

ضجة في الكروت.

نحول إلى 2 قالب كيك دائري مقاس 8 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة حتى يخرج جهاز اختبار الكعك في المنتصف نظيفًا، لمدة 30 دقيقة. تبرد على رفوف السلك لمدة 10 دقائق؛ تتحول على الرفوف. بارد تماما.

استخدمي كريمة الموكا لحشو الكعك معًا وتزيين سطحه وجوانبه.