Kourambiethes (Pulverzuckerkekse) (International: Nigeria)
Kourambiethes (Pulverzuckerkekse) (International: Nigeria) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 Eigelb, 1 TL. Zimt, 1/2 TL. Nelken und 1 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Butter, Puderzucker und Eigelb vermischen.
Gut schlagen. In einer separaten Schüssel Mehl, Zimt, Nelken und Salz vermischen. Nach und nach die trockene Mischung zur Sahnemischung hinzufügen.
Die Mischung auf ein bemehltes Brett geben und glatt kneten.
Jeweils kleine Mengen abstechen und zu flachen Kugeln formen. Auf ein leicht gefettetes Backblech im Abstand von etwa 1,9 cm legen.
20 Minuten bei 350° backen.
Herausnehmen und sofort in Puderzucker wälzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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