Kourabiedes
कौरबीडेस एक आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड मीठे मक्खन से बना, 1/2 सी. पिसी चीनी, 1 अंडे की जर्दी, 1 चम्मच। वेनिला, 1/2 छोटा चम्मच। बादाम का अर्क या 1 जिगर व्हिस्की और 4 से 5 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
मक्खन और चीनी को मलाईदार होने तक, लगभग 15 मिनट तक फेंटें।
अंडे की जर्दी और आटा डालें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे आटा डालें जब तक कि मिश्रण अपना आकार (अर्धचंद्राकार गोलाकार आदि) न रख ले।
चिकनाई लगी कुकी शीट पर रखें।
हल्का भूरा होने तक 350° पर 20 से 30 मिनट तक बेक करें।
पैन से निकालने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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