Cornichons casher aux tomates vertes et à l'aneth
Les cornichons casher aux tomates vertes et à l'aneth sont un dîner moyennement facile. Fait avec des tomates vertes, des gousses d'ail, des branches de céleri, des poivrons verts et 2 pintes. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Choisissez des petites tomates vertes fermes.
Lavez soigneusement et emballez dans des bocaux propres.
À chaque litre, ajoutez une gousse d’ail, une branche de céleri et un 1/4 de poivron vert.
Préparez une solution d’eau, de vinaigre et de sel.
Ajoutez 1 tête d'aneth pour chaque pot et faites bouillir la solution pendant 5 minutes.
Versez la solution sur les tomates vertes dans des bocaux, en plaçant de l'aneth dans chacun.
Sceller et conserver 6 semaines.
Les cornichons ne seront pas complètement séchés avant cette date.
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