Aneth casher
Kosher Dills est un dîner facile. Fabriquée avec des concombres frais pour 5 pintes, 5 gousses d'ail, de l'aneth frais - 10 têtes et du piment rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Stérilisez les pots et les couvercles de 5 litres.
Lavez les concombres frais et emballez-les dans des bocaux chauds.
À chaque quart, ajoutez
1 gousse d'ail, 2 têtes d'aneth frais, un petit morceau de piment rouge.
Mélangez 1 tasse de sel de décapage, 3 tasses d'eau et 1 litre de vinaigre de cidre.
Porter à ébullition.
Remplissez les bocaux jusqu’à 1/2 pouce du haut avec le mélange bouillant.
Ajustez les couvercles. Mélanger au bain-marie bouillant pendant 20 minutes.
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