Cornichons casher à l'aneth
Kosher Dill Pickles est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Préparé avec jusqu'à 40 concombres moyens, env. sucre, c. sel, . épices pour marinades et qt. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Lavez et coupez les concombres en deux dans le sens de la longueur ; emballer dans des bocaux chauds avec les 5 derniers ingrédients mis dans chaque pot d'une pinte.
Mélangez le sucre, le sel, le vinaigre et l'eau.
Attachez les épices pour marinades dans un sac en étamine; ajouter au mélange de vinaigre.
Laisser mijoter 15 minutes.
Porter à ébullition et verser sur les concombres ; laissez un espace libre de 1/4 de pouce.
Ajustez les capuchons. Traiter les pintes et les quarts pendant 15 minutes au bain-marie bouillant.
Rendement : environ 7 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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