Cornichons casher à l'aneth
Les cornichons casher à l'aneth sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Fabriqué avec qt. concombres moyens, c. vinaigre, c. sel, qt. eau et aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Stérilisez les bocaux pendant 5 minutes.
Lavez les concombres marinés. Laisser reposer dans l'eau pendant des heures.
Mettez les brins d'aneth au fond du pot d'un litre.
Emballez un pot de concombres.
Ajoutez 2 morceaux d'ail et un morceau de poivron rouge.
Sur chaque pot, mettez 2 brins d'aneth et une pincée d'alun.
Mélanger le vinaigre, le sel et l'eau et porter à ébullition.
Remplissez les bocaux et fermez-les.
Donne 7 litres.
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