Koschere Dillgurken
Koschere Dillgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus kleinen Gurken, 2 1/2 c. Essig, 1/2 c. einfaches Salz, 3 TL. Dillsamen pro qt. und 1 Knoblauchzehe pro qt. liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Geben Sie kleine Gurken in Quart-Gläser.
Knoblauch, Zwiebel, scharfe rote Paprika und Dillsamen hinzufügen.
Beiseite stellen und Essig, Wasser und Salz zum Kochen bringen.
Über die Gurken gießen und verschließen.
Vor der Verwendung 3 Wochen aushärten lassen.
Ergibt etwa 7 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
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