Korozott (fromage cottage à tartiner)
Le Korozott (fromage cottage à tartiner) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de fromage cottage, 1/3 lb de beurre ramolli, 1/4 c. sel, poivre noir fraîchement moulu et 1 c. paprika doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Dans un bol, battre le fromage cottage et le beurre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le sel, le poivre, le paprika, la moutarde, l'oignon, les graines de carvi, les anchois et les câpres.
Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Mettre au frais 2 heures avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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