Salade coréenne
La salade coréenne est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb d'épinards frais, 1 boîte (no 2) de germes de soja égouttés, 8 tranches de bacon, 3 œufs durs et 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les épinards avec les germes de soja.
Coupez les œufs durs en dés et faites-les revenir ; émiettez les lardons et ajoutez-les aux légumes avec les châtaignes d'eau.
Mélangez l'huile de salade, le sucre, le catsup, le vinaigre, la sauce Worcestershire et l'oignon râpé dans un robot culinaire pour faire la vinaigrette.
Ajoutez du sel au goût et mélangez avec les légumes.
🍷 Accords Parfaits
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