لحم البقر المشوي الكوري (بولكوكي)

لحم البقر المشوي الكوري (بولكوكي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخاصرة أو شريحة لحم مستديرة، 1/4 ج. صلصة الصويا، 3 ملاعق كبيرة. سكر 2 ملعقة كبيرة. زيت السمسم و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.