Koreanisches Barbecue

Sojasauce, Zucker und Wasser in die große Schüssel geben und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Knoblauch und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Marinieren Sie jede Scheibe und tupfen Sie sie vorsichtig ab.

Sesamöl zum marinierten Fleisch geben.

1 Stunde in den Kühlschrank stellen. 10 bis 15 Minuten lang oder bis zum vollständigen Garen grillen oder grillen, dabei einmal wenden.

Ergibt 4 Portionen.