कोलैकी (पानी में)
कोलैकी (पानी में) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 12 अंडे की जर्दी, 2 पौंड चरबी, 1 बड़ा केक खमीर, 5 बड़े चम्मच से बनाया गया। पानी और 2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
पानी और खमीर मिलाएं. बचे हुई सामाग्री डाल कर अच्छी तरह से मिलाओ। नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटा डालें।
आटे को चिकना होने तक या हाथों से साफ होने तक गूथें। तौलिए में लपेटकर ठंडे पानी में डाल दें.
5 मिनट तक खड़े रहने दें.
बोर्ड पर पिसी चीनी छिड़कें और आटा बेल लें। चौकोर टुकड़ों में काटें और मनपसंद फिलिंग भरें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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