Koch Kase
Koch Kase ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Karton kleinem Quark-Hüttenkäse, 3 EL. Mehl, 2 EL. Butter, 1 TL. Soda und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Alles auf Zimmertemperatur stellen und alles vermischen, bis auf den Kümmel.
Abdecken und an einem warmen Ort eine Stunde lang fest werden lassen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 15 Minuten kochen lassen. (Dauert eine Weile, aber es lohnt sich.)
In eine gebutterte Form füllen und nach Belieben mit Kümmel bestreuen.
Mit Deckel in den Kühlschrank stellen, verteilen und genießen.
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