Umhauen Sie Ihre Socken vom Rhabarber-Pudding-Kuchen
Der Rhabarber-Pudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2-lagiger Kruste, 1 Eiweiß, 2 geschlagenen Eiern, 1 1/2 c. oder weniger Zucker und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine große Kuchenform mit dem unteren Boden auslegen.
Mit Eiweiß bestreichen.
Mit einer Gabel gut einstechen.
In einer großen Schüssel Eier, Zucker, Mehl, Speiseöl, Vanille und gehackten Rhabarber vermischen. Die Füllung einfüllen und mit der oberen Kruste bedecken.
Dampfaustrittsöffnungen ausschneiden. 10 Minuten bei 450 °C backen, dann weitere 40 Minuten bei 350 °C backen oder bis der Kuchen fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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