Mousse aux Kiwis
Kiwi Mousse est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Réalisé avec . kiwis, env. crème épaisse, blancs d'œufs, . sucre et . gélatine, fondue dans 5 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Réduisez brièvement en purée 8 onces de kiwi et versez dans un bol.
Fouettez la crème en pics mous.
Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes; saupoudrer de sucre vers la fin et battre pour incorporer le sucre.
Incorporer la gélatine fondue à la purée.
Incorporez la chantilly, puis les blancs d'œufs.
Versez la moitié de la mousse dans un moule rond de 8 x 3 pouces.
Réfrigérer 15 minutes.
Versez le thé sur le gâteau et laissez absorber.
Mettre le gâteau dans le moule en 1 morceau.
Ajouter le reste de la mousse.
Congeler 4 heures.
Garnir la mousse de kiwi.
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