Kiwi-Mousse

Kiwi-Mousse

⏱️ Fertig in 1h 52m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Kiwi-Mousse ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Kiwis, ca. Sahne, Eiweiß, . Zucker und . Gelatine, geschmolzen in 5 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

8 Unzen Kiwi kurz pürieren und in eine Schüssel geben.

Sahne zu weichen Spitzen aufschlagen.

Eiweiß steif schlagen; Gegen Ende mit Zucker bestreuen und schlagen, um den Zucker einzuarbeiten.

Geschmolzene Gelatine unter das Püree rühren.

Schlagsahne und dann Eiweiß unterheben.

Gießen Sie die Hälfte der Mousse in eine runde 20 x 7,6 cm große Form.

15 Minuten kühl stellen.

Tee über den Kuchen gießen und einziehen lassen.

Den Kuchen in einem Stück in die Form geben.

Restliche Mousse hinzufügen.

4 Stunden einfrieren.

Mousse mit Kiwi garnieren.

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