रसोई के फर्श का अचार
किचन फ्लोर अचार एक मामूली आसान डिनर है। धुले हुए अचार से बना हुआ, 2 बड़े चम्मच. अचार बनाने का नमक, 2 बड़े चम्मच। फिटकरी, 1/2 डिब्बा अचार बनाने का मसाला और 4 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
एक गैलन जार में धुले हुए अचार भरें।
अचार बनाने वाला नमक, फिटकरी, अचार बनाने वाले मसाले और सिरका मिला दीजिये.
जार के शेष भाग को पानी से भरें।
जार पर ढक्कन लगाएं और एक महीने के लिए सेट होने दें।
अचार को छान कर धो लीजिये.
साफ़ पानी में धोएं.
पतले स्लाइस में काटें.
जार में रखें और चीनी डालें; जार को तब तक हिलाएं जब तक कि अचार रस से ढक न जाए। यदि वांछित हो तो प्रक्रिया करें।
या फिर रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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