किन्निकिनिक बेरी जेली
किनिकिनिक बेरी जेली एक आसान डिनर है। 2 क्यूटी से बना। जामुन, 5 सी. चीनी, 1 बड़ा चम्मच। सिरका और 1 pkg. पेक्टिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
जामुन धोकर पानी से ढक दें।
लगभग 20 मिनट तक उबालें। छानना।
एक सूखे बर्तन में चीनी माप लें।
एक बड़ी केतली में 4 कप जूस और सिरका डालें।
पेक्टिन जोड़ें.
अच्छी तरह हिलाएँ और उबाल लें।
मापी हुई चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
हिलाते रहें और पूरी तरह उबलने दें।
जेली को ठीक 2 मिनिट तक उबालें. आंच से उतारें और तैयार जार में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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