Pollo Rancho Rey
King Ranch Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 4 c. pollo, hervido, deshuesado y cortado en cubitos, 1 c. cebollas picadas, 1/4 c. champiñones, 1/4 c. mantequilla y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee las cebollas y los champiñones en mantequilla.
Agregue las sopas, los tomates, el ajo y el chile en polvo.
Coloque las tortillas en caldo de pollo durante 10 minutos para que se humedezcan.
Cubra el fondo de una cacerola grande para hornear con tortillas.
Unte el pollo sobre las tortillas.
Vierta la salsa sobre el pollo y cubra con queso.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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