Pollo Rancho Rey
King Ranch Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, 1 1/2 c. arroz, 3 c. caldo de pollo, 1 cebolla mediana picada y 1 lata de sopa de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine las pechugas de pollo y córtelas en cubos.
Cocine el arroz en caldo de pollo.
Cubra el fondo de la cazuela con arroz cocido.
Coloque el pollo sobre el arroz.
Espolvorea con cebolla picada.
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