Pollo Rancho Rey
King Ranch Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pollo, tortillas, 1 pimiento verde mediano picado, 1 cebolla mediana picada y 1 lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine el pollo.
Retirar del hueso y cortar en trozos pequeños.
Guarda el caldo.
Coloque las tortillas bañadas en caldo de pollo en una cacerola grande y plana.
Coloque una capa de pollo encima de las tortillas. Espolvorea con sal de ajo al gusto.
Agrega los pimientos, la cebolla (cocinada en una pequeña cantidad de aceite si lo deseas), la sopa, el chile en polvo y el queso; vierte la mezcla sobre las tortillas y el pollo.
Vierta los tomates con el jugo sobre la mezcla y hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que estén calientes y burbujeantes.
Este se puede preparar y congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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