Cazuela King Ranch
King Ranch Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora (3 a 4 lb), guisado y deshuesado; deseche la piel, 1 cebolla picada y luego saltee en margarina, 1 c. queso americano rallado, 1 lata de crema de champiñones y 1 1/3 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar todos los ingredientes, excepto el queso y las tortillas.
Alterne los ingredientes en una cacerola engrasada con las tortillas en el fondo y termine con queso encima.
Hornee de 30 a 40 minutos en horno a 350°.
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