Fudge tueur
Killer Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 1 c. lait évaporé, 2 bâtonnets de beurre ou de margarine, 1 pot (12 oz) de beurre de cacahuète et 1 pot (7 oz) de crème de guimauve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez le sucre, le lait et le beurre dans une casserole à fond épais de 2 litres. Porter à ébullition en remuant constamment.
Continuez à faire bouillir à feu moyen jusqu'à ce que le mélange atteigne 234° ou le stade de boule molle.
Remuer constamment pour éviter de brûler.
Retirer du feu et ajouter le beurre de cacahuète, la crème de guimauve et la vanille.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et crémeux.
Verser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces. Donne environ 3 livres de fudge.
🍷 Accords Parfaits
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