Name: Pain de maïs tueur
Ingredients: 1/2 lb. beurre (2 bâtonnets); 1 c. sucre; 4 œufs; 1 (7 oz.) can piments verts rôtis en dés; 1 1/4 c. maïs à la crème; 1 c. fromage cheddar râpé; 1 1/2 c. farine; 1 c. farine de maïs jaune; 4 tsp. levure chimique; 1/4 tsp. sel; 2 c. farine de blé entier; 1 tsp. levure chimique; 1 tsp. bicarbonate de soude; 1 tsp. sel; 1 gros oeuf; 3 tbsp. mélasse légère ou miel; 2 c. lait de beurre; 1 1/2 tbsp. beurre non salé ou margarine, fondu; 1/2 c. noix, hachées; 1/2 c. raisins secs noirs sans pépins

Pain de maïs tueur

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Killer Cornbread est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre (2 bâtonnets), 1 c. sucre, 4 œufs, 1 boîte (7 oz) de piments verts rôtis en dés et 1 1/4 c. maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.