In Bier und Zwiebeln gekochtes Kielbasa
In Bier und Zwiebeln gekochtes Kielbasa ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter, 4 bis 5 kleine Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 1 (2 Pfund) Kielbasa und 2 (12 Unzen) Flaschen Bier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer großen, schweren Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebeln bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
Geben Sie die Kielbasa in die Pfanne und braten Sie sie auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten lang an.
Würstchen und Zwiebeln mit Bier übergießen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und ohne Deckel 25 Minuten köcheln lassen.
Kielbasa und Zwiebeln aus der Pfanne nehmen und auf einer Servierplatte in einen warmen Ofen stellen.
Bier bei starker Hitze auf 2 Tassen reduzieren.
Über Kielbasa gießen.
Für 4 bis 6 Personen.
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