Apéritif Kielbasa
L'apéritif Kielbasa est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de kielbasa fumé (régulier, léger ou dinde), 2 c. oignon haché, 3/4 c. jus de pomme, 1/2 c. cassonade et 1/2 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Laisser mijoter l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Ajouter le jus de pomme, le sucre et le ketchup à l'oignon.
Trancher et couper en quartiers des tranches de 1/4 de pouce de Kielbasa ; ajouter à la sauce et laisser mijoter pendant 1 heure.
Gardez au chaud en servant avec des cure-dents.
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