Pastel de lima
Key Lime Pie es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con yemas de huevo, lata (14 oz.) de leche condensada azucarada. cáscara de lima rallada, 3 gotas de colorante alimentario verde y c. jugo de lima, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 250°.
Batir las yemas de huevo en un tazón mediano. Vierta la leche condensada, revolviendo constantemente.
Agrega el jugo de lima y la cáscara. Agrega colorante alimentario; revuelva hasta que se mezclen.
Vierta la mezcla sobre la base de galletas Graham.
Coloque el pastel en el horno y hornee por 15 minutos. Transfiera a la rejilla; dejar enfriar.
Unte Cool Whip sobre el pastel enfriado.
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