酸橙派
酸橙派是一种相当简单的甜点，大约 1 小时即可准备好。由蛋黄、蛋清、甜炼乳、c. 制成。酸橙汁和c.糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将蛋黄打至柠檬色。
慢慢加入炼乳。
将塔塔粉加入蛋清中，搅拌至起泡。继续搅打，加入糖，一次一汤匙，直至蛋白达到顶峰。
将 6 汤匙蛋白酥皮拌入馅料混合物中。
倒入9英寸的烤馅饼壳中。
上面放上蛋白酥皮，然后在慢速烤箱（330°）中烘烤至金黄色。
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