Tarte au citron vert
La tarte au citron vert est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. À base d'œufs séparés, de lait concentré sucré, . sucre, c. jus de citron vert et fond de tarte cuit au four de 2,5 cm, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 350°.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers.
Incorporer le lait et le jus.
Battre un blanc d'œuf en neige ferme et l'incorporer à la garniture.
Verser dans le fond de tarte préparé.
Battre les 3 blancs d'œufs restants, en ajoutant le sucre 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient épais et brillants.
Étalez la meringue sur la garniture en vous assurant qu'elle touche les bords de la croûte.
Cuire au four pendant 15 minutes.
Refroid.
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