Pastel de lima
Key Lime Pie es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con yemas de huevo, claras de huevo, leche condensada, c. jugo de lima y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Batir las yemas de huevo hasta que tengan color limón.
Incorpora la leche condensada lentamente.
Agrega el jugo de lima y mezcla bien.
Agrega el crémor tártaro a las claras de huevo y bate hasta que esté espumoso.
Continúe batiendo, agregando azúcar 1 cucharada a la vez, hasta que las claras alcancen su punto máximo.
Incorpora 6 cucharadas de merengue a la mezcla de relleno.
🍷 Maridajes Perfectos
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