Limettenkuchen

Limettenkuchen

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Key Lime Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gebackenen Teigschale, abgekühlt, 3 Eiern, getrennt, 1 (14 Unzen) Dose Adlermilch (gesüßte Kondensmilch), 1/2 c. Mit echtem Limettensaft aus Konzentrat und ein paar Tropfen grüner Lebensmittelfarbe (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb schlagen; Eagle Brand-Milch, ReaLime und Lebensmittelfarbe einrühren.

In Schale verwandeln.

In einer kleinen Rührschüssel Eiweiß und Weinstein schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Nach und nach den Zucker hinzufügen und so lange schlagen, bis er steif und nicht trocken ist. Darauf verteilen und verschließen.

12 bis 15 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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