Pastel de merengue de lima
Key Lime Meringue Pie es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. migas de galletas Graham, c. Azúcar moreno claro, bien empaquetado, c. mantequilla o margarina, derretida, latas (14 oz.) de leche condensada azucarada y c. Se puede sustituir por jugo de lima fresco o jugo embotellado; esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine los primeros 3 ingredientes.
Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas. Hornee la masa de pastel a 350° durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada; Frío.
Mezcle la leche condensada azucarada y el jugo de limón hasta que se mezclen.
Vierta sobre la base preparada.
Cubra con merengue y hornee a 325° durante 25 a 28 minutos.
Enfriar 8 horas.
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