Dulce de lima
Key Lime Fudge es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 56 minutos. Hecho con c. trozos blancos para hornear, (14 oz.) lata de leche condensada azucarada, . cáscara de lima finamente rallada. jugo de lima embotellado o jugo de lima normal y c. nueces de macadamia picadas (tostadas, si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Forre un molde para hornear de 8 x 8 x 2 pulgadas o 9 x 9 x 2 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo el papel sobre los bordes del molde; papel de mantequilla
Dejar de lado
Revuelva los trozos para hornear y la leche condensada en una cacerola grande y pesada a fuego lento hasta que los trozos se derritan y la mezcla esté suave.
Retirar del fuego
Agregue la cáscara de lima y el jugo de lima.
Agrega 1 taza de nueces de macadamia; Extienda la mezcla uniformemente en el molde preparado.
Si lo desea, espolvoree unas cuantas nueces de macadamia picadas en trozos grandes encima.
Cubra y enfríe durante 2 horas o hasta que esté firme.
Levante el dulce de azúcar del molde usando los bordes del papel de aluminio.
Despegue el papel de aluminio
Cortar en pedazos
Guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 1 semana o en el congelador por hasta 2 meses.
Rinde 2 1/2 libras (64 porciones).
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