Gâteau au citron vert

Mélanger l'huile, le jus d'orange, les œufs, la gélatine et le mélange à gâteau et bien mélanger.

Versez la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces et enfournez à 325° pendant 20 à 25 minutes.

Ne pas trop cuire.

Sortez le gâteau du four et pendant qu'il est encore chaud, piquez tout le dessus avec une fourchette.

Mélangez le jus de citron vert et le sucre glace et versez le mélange sur le gâteau.

(Ce mélange doit être fluide pour pénétrer dans le gâteau.)

Coupez le gâteau en carrés pour servir.