Ketchup De Carne Stroganov
Ketchup Beef Stroganov es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de solomillo de res, cortado en tiras finas, 2 cebollas grandes cortadas en rodajas finas, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra y 4 cucharadas de aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón de vidrio mediano, mezcle todos los ingredientes y revuelva bien.
Refrigere durante la noche.
En una sartén mediana, a fuego medio cocina la carne marinada con sus jugos durante unos 45 minutos, o hasta que la carne esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Cuando esté casi listo, agregue 1 taza de salsa de tomate y deje hervir aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente.
Sirva sobre papas fritas.
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