Ketchup
Le ketchup est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 boisseau de tomates, 1 pt. vinaigre, 3 c. sel, 1/2 c. piment de la Jamaïque et 1/4 c. épice de moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Évider, cuire et broyer les tomates au moulin.
Mettre au réfrigérateur toute la nuit.
Retirez l'eau à la cuillère.
Ajouter le reste des ingrédients.
Cuire 10 minutes ou jusqu'à épaississement.
Donne 6 à 10 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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