Kentucky-Abendessensalat
Kentucky Supper Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Kopf Grünkohl, geraspelt und gehackt, 3 mittelgroßen Karotten, gehackt, 1 Bund Frühlingszwiebeln oder 1 mittelgroßen weißen Winterzwiebeln, gehackt, 1 (17 oz.) Dose Erbsen und 1 EL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Alle Zutaten sorgfältig vermischen, sodass die Erbsen zerstampfen.
(Ich mache das mit meinen Händen, aber wenn Sie anspruchsvoller sind, reicht auch eine Gabel.) Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In eine mit Salatblättern ausgelegte Schüssel geben. Bis zum Servieren kühl stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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