Kentucky Stack Cake
Kentucky Stack Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sorghum (Melasse), 1 c. Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 4 c. gesiebtes Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Sorghumhirse, Butter und Zucker schaumig rühren, bis alles gut vermischt ist.
Milch mit gut geschlagenen Eiern verrühren.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Abwechselnd mit Ei-Milch-Flüssigkeit zur Rahmmasse geben.
Nur so lange rühren, bis alles glatt ist.
Den Teig in 6 gleiche Mengen zu je 1 Tasse Teig aufteilen.
Den Teig in gut gefetteten 9-Zoll-Kuchenformen verteilen.
Ergibt 6 Schichten.
Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen.
Nehmen Sie die Schichten aus den Pfannen und stapeln Sie die Schichten mit Apfelmus auf jeder Schicht.
Apfelmus nach Geschmack süßen und/oder würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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